南方日報訊 (記者/周人果)日前,迷你倉上海靜安香格里拉大酒店現代日式料理“兩咖啡”餐廳正式營業。第一層是已開業數月的特色“家庭裝”自助餐廳,顧客在此可品嘗到融合東南亞以及中國大陸經典風味的亞洲美食和西式烹飪。第二層則為全新亮相的日式主題餐飲,餐廳主打創新性日式零點菜單。客人可坐在壽司吧台或爐端燒吧台旁,單點現場製作的精美壽司、刺身、手卷或由廚師烹製的爐端燒、圍爐燒、串燒等多款美食,也可點上一份以鮮魚為主self storage,配以味增湯、海鮮、牛柳、什錦壽司拼盤等多道食材的經典日式套餐。另外,充滿濃郁日本風情的甜品如綠茶、紅豆、黑芝麻等做成的冰淇淋、華夫餅、冰糕等一系列美味值得一試。推薦醬烤銀鱈魚、午餐便當盒以及招牌套餐。午餐便當盒包括冷菜、熱菜兩盒,搭配味增湯和米飯;八道式招牌套餐包含:三文魚塔配魚子醬,黃鰤魚生魚片配青椒汁,扇貝、醬烤銀鱈魚、牛柳、什錦壽司拼盤(三文魚、黃鰤魚、金槍魚、黃瓜卷)、日式醬湯以及柚子布丁等。迷利倉
- Oct 09 Wed 2013 10:48
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全國版) - (日料餐廳亮相 上海靜安香格里拉酒店
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