早報記者儲靜偉連年上漲的婚宴價格今年年底前將會止步,迷你倉預計明年3月後將有明顯回落,四星級以上酒店婚宴價格將下調約10%。“中央‘八項規定’對公款消費的禁止,導致部分高檔酒店客房、餐飲等營收連續下滑,不少酒店加入到婚宴市場的競爭中,各種促銷、優惠措施將不斷被推出來。”2013玫瑰婚典昨天正式�動,上海市婚慶行業協會會長曹仲華在發佈會上表示,此前高檔酒店婚宴價格持續上漲的負面效應也漸漸顯露,一些準備結婚的新人改變傳統的婚宴請客模式,導致婚宴需求有所減少。今年的玫瑰婚典將由上海市旅遊局與吉林省旅遊局共同主辦。婚宴價格近三年連漲滬上婚宴價格連續多年持續上漲,據上海市婚慶行業協會的統計數據顯示,目前上海五星級酒店的婚宴價格每桌在7000 9000元,四星級酒店在5000 6000元。國慶節等一些特定的日子,價格比平常還要高出一些。距國慶黃金周還有一個多月時間,記者昨天致電錦江酒店、皇家艾美等10多家高星級酒店詢問婚宴預訂情況。幾乎無一例外,這些酒店國慶節的婚宴早早就預訂完。“國慶節的婚宴早在半年前就被預訂了,現在連整個9月份的宴席都沒了。”陸家嘴一家五星級酒店市場部人士告訴記者,該酒店9至10月婚宴價格根據不同的菜單,從6888元至9888元,另外再加15%的服務費,也就是說,最高價格已經超過11000元一桌。業內人士透露,近三年來,滬上高檔酒店婚宴價格幾乎每年都以接近10%的價格上漲,婚宴持續上漲的負面效應也漸漸顯露出來。“以前新人文件倉舉辦婚禮時,婚宴往往還能從送禮的客人身上賺回來,現在這種盈餘越來越少,有的甚至虧本。”上海市婚慶行業協會會長曹仲華告訴早報記者。在這種情形下,一些新人家庭開始逐漸縮減婚宴規模。據上海市婚慶行業協會統計,2011年,平均每對上海新人的婚宴桌數為16 26.5桌,2012年後已經明顯下降,目前平均為14.5 25.5桌。部分酒店準備下調行情婚宴規模縮水,而受中央反腐敗浪費的“八項規定”影響,部分高星級酒店更積極地加入到婚宴市場競爭中。據上海市婚慶行業協會透露,部分高星級酒店四季度的報價已經停漲,預計明年3月後將有明顯回落。“婚宴預訂通常提前兩三個月甚至更長時間,各酒店9、10月份的婚宴訂單其實早前就被預訂好,後面的行情要看11月以後的預訂情況。”曹仲華介紹,此前市婚慶行業協會在與部分高星級酒店接觸中瞭解到,一些酒店已經為明年的下調行情做準備,預計年底前一些高檔酒店將會紛紛推出各種促銷、優惠措施,來拉攏婚宴顧客。“婚宴價格下調最快將在明年3月,預計將回落10%左右。”曹仲華介紹,屆時四、五星級酒店婚宴價格均將下降1000元左右,五星級酒店平均每桌在6000 8000元,四星級酒店在4000 5000元。婚宴上不再鋪張,不少新人將結婚預算轉向蜜月旅遊。據上海市婚慶行業協會介紹,2012年的統計數據顯示,上海去年結婚新人中,蜜月出境旅遊人數占8%,國內旅遊人數占35%,“這一數據一直在穩步上升,如果算上婚前拍婚紗的旅行,其比例會更高。”存倉
- Aug 30 Fri 2013 13:35
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終結連漲高檔婚宴或降價10%
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